Оберточная бумага

Оберточная бумага, пропитанная парафином, является гидрофобной, т. е. она обладает отличными барьерными свойствами – водо- и паронепроницаемостью. Они обусловлены специальной технологией изготовления. В основе лежит ВПМ – влагопрочный материал. В качестве него выступает белая крафт-бумага из чистой беленой целлюлозы, которую подвергают пропитке парафином. При застывании он обеспечивает материалу гидрофобные свойства. Технология дала бумаге еще одно название – парафинированная.

Целлюлоза – полностью природный материал, подлежащий вторичной переработке, биоразлагаемый и полностью безопасный для человека. Кроме того, бумага из нее «дышит», позволяя сохранять вкусовые и питательные свойства упакованного продукта.

Сфера применения оберточной бумаги

В компании «ПолимерСинтез» вы можете купить жиростойкую бумагу для пищевых продуктов. Она устойчива не только к влаге, но и к жиру. Это позволяет использовать ее для выкладки на витрины и поддержания в них чистоты. Бумага не позволит влаге и жиру оставить на витрине разводы и пятна.

Основой же функцией оберточной бумаги является защита продукции от влаги. Именно влагостойкость – главное преимущество материала, которое определило его применение в пищевой промышленности.

Материал используется в качестве оберточного или разделительного, а еще как подложка для тортов, пирожных и выпечки. Так, оберточную пищевую бумагу покупают, чтобы выстилать дно ящиков, коробок, гофрокоробов и прочих видов тары для продуктов питания. Особенно часто ее используют для упаковки хлебобулочных и кондитерских изделий, а еще как внутреннюю подвертку конфет. С учетом этого основными потребителями подобного материала являются:

• супермаркеты;
• предприятия быстрого питания;
• кондитерские фабрики;
• промышленная и домашняя кулинария;
• предприятия мясомолочной и рыбной продукции.